Corresponde al cuarto medio de la canal de cerdo y se obtiene del costillar de la canal al que se le ha desprendido la parte correspondiente al tocino dejando una ligera capa de carne.
Queremos que tu producto llegue en las mejores condiciones a tu hogar, es por eso que mandamos por Esfeta y con aliados estratégicos para mantener la cadena de frío. Tu paquete te estará llegando de 2 a 3 días hábiles cuidando siempre que llegue perfecto para tu parrillada.
El horario es de 9 am a 5.30 pm