Carne de cerdo
Opciones versátiles, con buen balance entre jugosidad y sabor. Ideales para parrilla, guisos o preparaciones tradicionales.
Cortes de carne para cada ocasión
Sea cual sea el plan, aquí encontrarás cortes de cerdo, res, pollo y cordero para compartir y disfrutar cada momento con quienes más quieres.
Cortes especializados
Cadena de frio hasta la entrega
Ideales para la parrilla
Productos de calidad
Los cortes más populares
Selección basada en las preferencias de nuestros clientes.
Cerdo
Pork Belly
Jugoso, intenso y lleno de sabor. Su equilibrio entre carne y grasa permite lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal para parrilla, horno o preparaciones donde el dorado hace la diferencia.
Peso: 500 g
$ 90.00
Cerdo
Picaña
Versátil, jugosa y siempre confiable. Su capa de grasa aporta sabor y mantiene la carne húmeda durante la cocción. Perfecta para parrilla o cortes en fajitas que rinden y lucen.
$ 235.00
Cerdo
Pierna
Rendidora, firme y llena de sabor. Un corte ideal para preparaciones grandes donde necesitas volumen sin perder jugosidad. Funciona perfecto al horno, deshebrada o en eventos.
$ 1,169.00
Cerdo
Costilla San Luis
Jugosa, carnosa y perfecta para el fuego lento. Se carameliza por fuera mientras mantiene su suavidad por dentro. Ideal para parrilla o BBQ donde el sabor se construye con tiempo.
$ 153.00
Res
Porterhouse
El corte más completo y generoso. Combina lomo y filete en una sola pieza, separados por el hueso que intensifica el sabor durante la cocción. Ideal para quienes buscan una experiencia robusta en la parrilla.
$ 129.00
Res
Rib Eye
Intenso, jugoso y lleno de marmoleo. Su grasa intramuscular se derrite al calor, creando una textura suave y un sabor profundo que destaca en parrilla o sartén.
$ 199.00
Res
T-Bone
Dos cortes en uno para no elegir entre sabor y suavidad. El hueso en forma de T aporta carácter mientras combina lomo y filete en cada preparación. Perfecto para parrilla directa.
$ 159.00
Res
New York
Firme, jugoso y con sabor pronunciado. Un clásico de la parrilla que ofrece una textura consistente y un perfil robusto en cada corte. Ideal para fuego alto y resultados precisos.
$ 179.00
Cordero
Rack de costilla
Elegante, jugoso y de sabor delicado. Cada costilla ofrece una textura suave con un perfil fino que se potencia en parrilla u horno. Ideal para ocasiones especiales donde quieres lucirte sin complicaciones.
$ 879.00
Cordero
Filete
Suave, limpio y de cocción rápida. Un corte tierno con sabor sutil, perfecto para preparaciones precisas donde la textura y presentación lo son todo. Ideal para sartén o parrilla.
$ 109.00
Cordero
Lomo
Balance perfecto entre suavidad y sabor. Un corte versátil que mantiene su jugosidad y responde bien a diferentes métodos de cocción. Ideal para horno, parrilla o cortes en medallones.
$ 255.00
Cordero
Pierna con hueso
Rendidora, intensa y perfecta para compartir. El hueso aporta profundidad de sabor mientras la carne se mantiene jugosa en cocciones largas. Ideal para reuniones, horno o preparaciones especiales.
$ 1,149.00
Pollo
Fajitas
Prácticas, versátiles y listas para cocinar. Cortes uniformes que se cocinan rápido y absorben perfectamente cualquier sazón. Ideales para comidas del día a día sin complicaciones.
$ 59.00
Pollo
Pechuga
Magra, suave y fácil de preparar. Un clásico que se adapta a cualquier receta, desde parrilla hasta sartén u horno. Ideal para quienes buscan una opción ligera sin sacrificar sabor.
$ 89.00
¿No encuentras el corte que estás buscando?
Ya sea que estés planeando una carne asada, una comida especial o una receta para sorprender a tus invitados, aquí encontrarás opciones para cada ocasión.
Si no ves el corte que necesitas, ¡no te preocupes! Descubre nuestras categorías completas y elige la que mejor se adapte a tu mesa.
Carne de res
Mayor intensidad de sabor y variedad de texturas. Desde opciones para asado rápido hasta cortes para cocción lenta.
Carne de pollo
Alternativas prácticas, ligeras y fáciles de preparar. Perfectas para el día a día o comidas rápidas.
Carne de cordero
Perfil más intenso y especializado. Ideales para ocasiones especiales o preparaciones más elaboradas.
Lo que dicen nuestros clientes
Excelente producto, superó mis expectativas. La calidad es increíble y el servicio al cliente fue excepcional.
María González
Muy satisfecho con mi compra. El producto llegó rápido y en perfectas condiciones. Lo recomiendo totalmente.
Carlos Ramírez
Buena relación calidad-precio. El producto cumple con lo prometido y el envío fue muy rápido.
Ana Martínez
Todo lo que necesitas saber antes de comprar
Totalmente. En Proan Alimentos controlamos todo, desde la genética hasta que el corte llega a tu casa. Tenemos certificaciones internacionales (FSSC 22000 y USDA) que garantizan que lo que pones en tu mesa es de la máxima calidad y 100% inocuo.
Cuidamos la cadena de frío como si fuera el partido más importante. Usamos un sistema de refrigeración especializado durante todo el envío para que el corte mantenga su textura, color y sabor original hasta tu puerta.
Si tu carrito suma más de $749, el envío corre por nuestra cuenta. Queremos que te ocupes de la parrilla, no del flete. (Nota: Para compras menores, el costo es de $249 a la mayor parte del país)."
Si algo no llega perfecto, no te preocupes. Escríbenos por WhatsApp con tu número de pedido y fotos, y nuestro equipo de atención al cliente lo solucionará de inmediato. En Proan Alimentos, tú siempre sales ganando.
El secreto: paciencia. Descongela siempre dentro del refrigerador un día antes. Así evitas bacterias y te aseguras de que el corte mantenga esa textura rosada y firme que tanto nos gusta.
No es solo carne, es la experiencia PROAN
Entendemos que el ritual de la parrilla comienza mucho antes de encender el fuego. Comienza con la elección de la pieza perfecta. Esa elección está aquí.