En muchas familias mexicanas, el lechón es sinónimo de celebración, sabor y unión. Ya sea para una fiesta especial o una comida entre seres queridos, este platillo ha ganado su lugar como protagonista en la mesa. Pero antes de comprarlo, surge la gran pregunta: ¿cuánto cuesta un lechón de 6 o 7 kilos? Aquí te lo explicamos con claridad para que tomes la mejor decisión.
Factores que influyen en su precio
Saber cuánto vas a invertir depende de varios elementos, como la zona en la que te encuentres, el proveedor que elijas y el estado del producto. Estos factores hacen que el precio pueda variar considerablemente entre un lugar y otro.En ciudades grandes o turísticas, donde la demanda es alta, los costos suelen ser más elevados. En cambio, en zonas rurales con producción cercana, puedes encontrar precios más accesibles. Aun así, la calidad siempre debe ser la prioridad.
¿Lechón vivo o procesado?
Un punto importante es decidir si quieres comprar el lechón vivo o ya procesado. Este último, aunque más práctico, puede tener un costo adicional por el servicio de preparación. Aun así, muchas personas lo prefieren por la comodidad y la seguridad alimentaria que ofrece.
Hoy, comprar carne por internet es más fácil y seguro. Plataformas como la tienda en línea de PROAN Carne de Cerdo ofrecen opciones prácticas, envío directo a tu hogar y garantía de frescura gracias a su cadena de frío. Así, puedes adquirir un producto de alta calidad sin salir de casa.
Entonces, ¿cuánto cuesta un lechón?
En promedio, un lechón de 6 o 7 kilos puede costar entre $1,500 y $2,500 MXN. Este rango depende del proveedor, la presentación del producto y los servicios incluidos. Este tamaño es ideal para 8 a 12 personas, lo que lo hace perfecto para celebraciones familiares.
Si ya tienes tu lechón, lo siguiente es cocinarlo con cariño. Técnicas como el asado lento o la caja china son ideales para lograr una piel crujiente y una carne jugosa. Puedes marinarlo con cítricos, especias o adobos tradicionales que resaltan su sabor natural.
Ahora que sabes cuánto cuesta un lechón, anímate a preparar uno para tu próxima reunión. Ingresa al sitio web de PROAN, conoce sus opciones y lleva a tu mesa un platillo que seguro todos recordarán.
